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ヤマトウリ(ハヤトウリ)を初めて食す

2020.10.21

午前中は所用で外出。
午後から戻って通常業務。
カジル横川古本市の搬入も終わって一息つきたいのですが
11月には小倉駅ナカ本の市が控えている為
引き続きエンジン全開で行かなくてはならない。
でもコロナで長い事催事が無かった事を思えば
うれしく楽しい日々です。
催事用、ネット用と日々頑張って商品化してますよ。

 

ご近所の方にヤマトウリ(ハヤトウリ)を頂きました。

 

 

我が家では初見の野菜。
どうやって食べても美味しいよとの事だったので
煮込んで麺つゆとみりんで味付け。

 

 

旨いじゃん!
あっという間に食卓から消えました。
味、食感共に冬瓜に似た感じですね。
でもこっちの方が美味しい。
こんなに頂いて食いきれるか?って
言ってたのですがいらぬ心配だったようです。

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